Zeytinyağlı barbunya kolay ve lezzetli bir zeytinyağlı yemek çeşidi.Taze ya da kuru barbunya kullanarak hazırlayabilirsiniz. Her ikisiyle de çok güzel olur.Çok kolay lezzetli ve sağlıklı bir zeytinyağlı yemek tarifi.
En son paylaştığım yemek tarifinin üzerinden oldukça uzun zaman geçmiş. Bu uzun aradan sonra ilk tarifim ise kolay bir tarif olan zeytinyağlı kabak yemeği. Zeytinyağlı yemekler yapımı kolay, lezzetli ve hafif olduğu için yaz kış sofralarımızdan eksik olmaz. Bu güzel yemek tariflerinden biri olan...
Zeytinyağlı iç baklalı enginar yemeği yapımı kolay ve oldukça ferahlatıcı bir yemek. Enginarın içine bakla ilave ederek pişirince bakla tadı daha baskın oldu. Yani baklayı seviyorsanız bu yemeği deneyin. Enginarı temizlenmiş alırsanız sadece baklayı temizlemek vaktinizi alır. Gerisi gerçekten çok kolay. Eğer enginarlarınız çok...
Yer elması uzun süre sadece çiğ olarak tükettiğimiz bir sebzeydi. Ama yemek olarak da oldukça güzelmiş. Zeytinyağlı yer elması zeytinyağlı kerevizle neredeyse aynı şekilde pişirilen ve piştikten sonraki görüntüsü de çok benzeyen bir yemek. Ama kerevizi kokusundan dolayı sevmeyenler için yer elması güzel bir...
Brüksel lahanası bizim mutfaklarımıza yeni girdi. Evde herkesin sevdiğini söyleyemem ama benim gibi sebze yemeklerini ve özelliklede lahanayı seviyorsanız bu sebzeyi de bir kere denemelisiniz. Sağlığımız açısından da çok faydalı olan bu sebzeyi pişirmeniz için kolay ve lezzetli bir tarif olan zeytinyağlı brüksel lahanası...
Zeytinyağlı bamya yemeği yaz sofraları için çok güzel bir lezzet. Sonbahar mevsimine girdiğimiz şu günlerde tezgahlara veda etmeden bir kere daha yapmak ve tarifi sizinle paylaşmak istedim. Kış aylarında da yapmak isterseniz bamyayı temizleyip yıkayın ve derin dondurucuya yerleştirerek istediğiniz zaman kullanın. Bamya çok...
Patlıcan yemekleri yaz aylarının en lezzetli yemeklerinden. Patlıcan et yemekleri, zeytinyağlılar, kebaplar, salatalar, ezmeler, kızartmalar hatta reçel olarak bile hazırlanabilen çok lezzetli bir sebze. Patlıcan yemekleri sofralarımızda hep başköşede yeri var. Sizin için hazırladığım bu tarif ise bir zeytinyağlı çeşidi olan imam bayıldı. Aslında...
Ramazan ayının yaz mevsimine denk geldiği bu günlerde iftar sofraları için zeytinyağlı yemekler çok hafif ve serinletici oluyor. Zeytinyağlı Enginar da kolay ve lezzetli bir tarif. Sağlığımız içinde oldukça faydalı. Enginarları ayıklanmış alırsanız işiniz daha da kolay. Bu tarifi hazırlarken bazen zeytinyağının birazını ayırıp...
Zeytinyağlı bakla bahar aylarının güzel zeytinyağlı alternatiflerinden biridir. Üzerine serpilen dereotu ve yanında eşlik eden yoğurtta varsa lezzeti daha da katlanır. Aslında bu tarifi daha önce ve sizlerle paylaşmayı düşündüm ama bahar mevsimi bana biraz hastalık molası verdirdi. Kışı çok şükür atlattık derken mayıs...
Portakal suyunun bir yemekte kullanıldığını ilk duyduğum zaman ilginç gelmişti. Ama kerevizde deneyince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı. Şimdi ise her fırsatta zeytinyağlı portakallı kereviz yemeğini yapmaya çalışıyorum. Hatta başka sebzelerde de portakal suyu kullanıyorum. İnşallah o tarifleri de burada paylaşırım. Sizde portakallı kerevizi...
