Salata Tarifleri

Yoğurtlu Havuç Salatası

Havuç tuzlu ve tatlılarda kullanılabilen kışın en güzel sebzelerinden. Farklı yoğurtlu havuç salataları daha öncede paylaşmıştım. Bu tarifimde kolayca hazırlayabileceğiniz bir salata tarifi. Hazırladığım yoğurtlu havuç salatası ölçüsünden fotoğraftaki gibi iki tabak salata çıkıyor. Tarifin püf noktası süzme yoğurt kullanmak. Süzme yoğurt kullanmazsanız salatanızın kıvamı sulu olur. Eğer yinede normal yoğurt kullanırsanız havucu kavurduktan sonra… Yazının devamını oku Yoğurtlu Havuç Salatası

Çorba Tarifleri

Kıymalı Yayla Çorbası

Kıymalı yayla çorbası yoğurtlu çok hafif bir çorba. Genelde herkesin bildiği bir çorba çeşidi. Hazırlaması kolay ve oldukça lezzetli. Çorbayı hazırlarken içindeki malzemelerden damak tadınıza göre değişiklikler yapabilirsiniz. Arpa şehriye yerine pirinç kullanabilirsiniz. İsterseniz çorbayı kıymasız hazırlayabilirsiniz. Çorbanın nanesini kıymayı kavurduğunuzda ocağı kapattıktan sonra atıp tencereye dökebilirsiniz ama böyle hazırlarsanız nane kararabilir. Çorba için verdiğim… Yazının devamını oku Kıymalı Yayla Çorbası

Salata Tarifleri

Kuru Cacık Tarifi

Kuru cacık tarifi tam yaz mevsiminde serin serin sofranızda olabilecek yoğurtlu bir salata. Bizim her fırsatta yaptığımız cacığımız var ama bunu da bir kere deneyin derim. Kuru cacık hem çok kolay hem de çok lezzetli ve oldukça hafif bir tarif. Bu sıcaklarda misafir soframda şöyle serin bir çeşit olsun derseniz tam size göre. Diyet yapanlar… Yazının devamını oku Kuru Cacık Tarifi

Salata Tarifleri

Yoğurtlu Mor Havuç Salatası

En son paylaştığım tarifin üzerinden oldukça uzun zaman geçti. Bu kadar ara vermemin en büyük sebebi ise bu günlerde çevremizde birçok kişinin en büyük şikayeti olan soğuk algınlığı. Neyse ki şimdi daha iyiyim elhamdülillah. Bu aradan sonraki ilk tarifim ise oldukça kolay olan yoğurtlu mor havuç salatası. Neden mor havuç bu nereden çıktı bizim bildiğimiz… Yazının devamını oku Yoğurtlu Mor Havuç Salatası

Sebze Yemekleri

Ispanak Borani

  Ispanağın her yemeği ayrı güzel ama ıspanak borani en güzellerinden biri. Hem çok hafif hem de çok lezzetli bu yemeğin vaktiniz alacak bölümü sadece ıspanağı yıkamak, gerisi gerçekten çok kolay. Ispanak borani bizde sıcak tercih edilse de siz soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Bu lezzetli ve sağlıklı yemek şimdiden afiyet şifa olsun. Share this…PinterestFacebookTwitterTumblr

Salata Tarifleri

Yoğurtlu Kabak Havuç Salatası

Yoğurtlu kabak havuç salatası tam bir yaz lezzeti. Yapımı kolay malzemeleri basit hemen bulunabilecek sebzeler ve çok da lezzetli. Bu güzel tarifi salata olarak yemeklerin yanına hazırlayabilirsiniz ya da çay saatlerinin hafif lezzetlerinden olabilir. Ya da isterseniz yemek olarak da tüketebilirsiniz. Hazırlarken dereotu ya da kuru nane de ilave edebilirsiniz. Eğer sevmiyorsanız cevizsiz de hazırlayabilirsiniz.… Yazının devamını oku Yoğurtlu Kabak Havuç Salatası