Bahar aylarında pazarlar şifa deposu yabani otlarla doluyor. Bizimde bahar gelince mutlaka pazara gidip aradığımız ve tezgahlarda görünce bizi oldukça mutlu eden ve severek tükettiğimiz şifalı yabani otlardan biri ise çiriş otu. Oldukça şifalı olan çiriş otunun faydalarından bazıları ise şöyle. Çiriş otunun bağışıklık...
Yabani semizotu yemeği sebze yemeklerini tercih edenlerin sevebileceği nefis bir yemek. Yabani semizotunu ilk gördüğümde diğerinden küçük yapraklı olduğu için pekte hoş gelmemişti ama yemeğini yapınca fikrim değişti. İkisinin arasında ne fark var derseniz diğerine göre daha lezzetli ve daha dolu dolu normal semizotu kadar...
Ispanağın her yemeği ayrı güzel ama ıspanak borani en güzellerinden biri. Hem çok hafif hem de çok lezzetli bu yemeğin vaktiniz alacak bölümü sadece ıspanağı yıkamak, gerisi gerçekten çok kolay. Ispanak borani bizde sıcak tercih edilse de siz soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Bu...
Fırında kremalı patates tarifi hem çok lezzetli hem de kolay bir tarif. Patatesin içine eklenen diğer malzemelerle oldukça lezzeti bir hal alıyor. Kremalı patatesi et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz. Ayrıca tek başına yanında yeşil salatayla ana yemek olarak da oldukça doyurucu bir yemek....
