Kategori: Kış Hazırlıkları

Derin Dondurucu İçin Bamya Hazırlama
Derin Dondurucu İçin Tarifler · Kış Hazırlıkları

Derin Dondurucu İçin Bamya Hazırlama

bereketlisofralarYorum bırakın

Kış için yaz meyve ve sebzelerinden derin dondurucuya yerleştirmek istiyorsanız hiç vakit kaybetmeyin. Şimdi her mevsim aradığımızı buluyoruz diyebilirsiniz ama mevsimindeki tadında bulamazsınız. Zamanı geldikçe sırasıyla sebzeleri, meyveleri dondurucuya atıp elinin altında hazır olması çok büyük kolaylık. Şimdide tam bamyanın mevsimi. Derin dondurucu için bamya hazırlamak kolay aslında sadece temizlemesi biraz vaktinizi alabilir. Ölçü yazmadım… Yazının devamını oku Derin Dondurucu İçin Bamya Hazırlama

Derin Dondurucuda Enginar
Derin Dondurucu İçin Tarifler · Kış Hazırlıkları

Derin Dondurucuda Enginar

bereketlisofralarYorum bırakın

Şifa deposu enginarı mevsiminin dışında yemek istiyorsanız ve pratik bir yolu var mı diyorsanız derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Her an elinizin altında ve ilk günkü tazeliğiyle enginarlarınız hazır olur. Bir kaç yıldır bu şekilde derin dondurucuda enginar saklıyorum ve sonuçtan memnunum. Dikkat etmeniz gereken püf noktası enginarları dondurucudan çıkarınca dışarıda açılmasını beklemeyin yoksa renkleri kararır. Hemen… Yazının devamını oku Derin Dondurucuda Enginar

Karışık Turşu Tarifi
Kış Hazırlıkları · Turşu Tarifleri

Karışık Turşu Tarifi

bereketlisofralarYorum bırakın

Turşuyu sevmeyen yoktur herhalde hele birde ev yapımı olursa. Hazır turşularında çok lezzetli olanları var ama tuz oranları genelde bana fazla gelir. Herkesin evinde yapılan bir turşu tarifi vardır. Bu tarifte yıllardır yaptığımız ve tadına bakanların oldukça beğendiği karışık turşu tarifi. Turşu için seçeceğiniz kornişonların sert olmasına dikkat edin. Eğer sert olmazsa ya da lastik… Yazının devamını oku Karışık Turşu Tarifi

Fasulye Turşusu
Kış Hazırlıkları · Turşu Tarifleri

Fasulye Turşusu

bereketlisofralarYorum bırakın

Fasulye turşusu hem yemeklerin yanında hem de kavrularak yemek olarak tüketebileceğiniz bir turşu çeşidi. Yapımı oldukça kolay ve evde hazır olunca çok çabuk yemeğe dönüşebilecek bir malzeme.Fasulye turşusunu kavurarak kahvaltı dahil her öğünde kullanabilirsiniz. Benim hazırladığım yeşil fasulye turşusunda ayşe kadın fasulye kullandım. Yeşil biber olarak acı bir tür biberde kullanabilirsiniz. Ama acı biber kullanırsanız… Yazının devamını oku Fasulye Turşusu