Kahvaltılık Tarifler

Yumurtalı Patates Kızartması

By

Yumurtalı patates kızartması çok kolay ve çok lezzetli bir tarif. Genelde kahvaltılık olarak hazırlanır ama diğer öğünler içinde hazırlayabilirsiniz. Sizin hazırladığım bu tarif en kolay ve az malzemeli hazırlanan çeşidi.

Yumurtalı patates kızartması tarifinin videosunu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Videoyu beğenip kanala abone olmayı unutmayın.

Yumurtalı patatesi daha hafif hazırlamak isterseniz patatesleri kızartmadan tavayı kızdırın ve içine az sıvı yağ alıp üzerine patatesleri ekleyip pişirin. Sonrada tereyağı,baharatlar ve yumurtası ekleyip pişirin.
İsterseniz Yumurtalı patates kızartması tarifini sebzelide hazırlayabilirsiniz. Domates, yeşil biber, kırmızı biber, soğan ve sarımsak kullanabilirsiniz. Üzerine piştikten sonra kaşar rendesi ilave edebilirsiniz.

Aslında tarif çok basit ama siz damak zevkinize göre farklı hazırlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:
5-6 tane orta boy patates
5 tane yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Karabiber
Kaya tuzu
Kızartmak için ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
Patatesleri soyup yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Tekrar yıkayıp suyunu süzdürün. Ayçiçek yağını kızartma tenceresine alıp kızdırın. Yıkayıp süzdürdüğünüz patateslerin üzerine az tuz serpip kızgın yağın içine alarak kızartın. Patateslerin hepsini kızartıp tavaya alın. Ocağı açıp üzerine tereyağını alıp 1-2 dakika çevirin. Karabiber ve pul biber serpip karıştırın. Yumurtaları kırıp bir kabın içine alın ve tavaya ekleyin. Yumurtalar pişmeye başlayınca alttan üste doğru karıştırın. Üzerine tuz ekleyip yumurtalar tam pişince servis edin.Afiyet olsun.

Yumurtalı patates kızartması tarifinin videosunu izlemek için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz.

 

 

You may also like

Post A Comment

Your email address will not be published.