Hamur İşleri

Çikolatalı Ay Poğaça

Poğaça denince aklımıza tuzlu poğaçalar gelir. Ama tatlı seviyorsanız çikolatalı ay poğaça tam size göre bir tarif. Küçük bir tavsiye sakın çok sıcak yemeyin çünkü biraz soğuyunca tadı çok daha güzel oluyor. Aynı hamuru hazırlayıp tahinli, fındık ezmeli tatlı poğaçalar yapabilirsiniz. Tuzlu poğaçalar hazırlamak isterseniz içine peynir, patates, zeytin ya da kıymalı harçlar kullanarak da… Yazının devamını oku Çikolatalı Ay Poğaça

Kek , Pasta Tarifleri

Çikolata Soslu Sünger Pasta

Çikolatalı soslu sünger pasta çay saatleri için çok güzel bir tarif. Bir gün önceden hazırlarsanız pastanın tadı daha güzel olur hem de çok daha kolay ve düzgün dilimlenir. Üzerine kullandığım malzemelerde damak tadınıza göre değişiklikler yapabilirsiniz. Mesela çikolata sosu için bitter çikolata kullandım siz sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Aslında bu hazırladığım sos ganajdı. Uğraşmak istemiyorum derseniz… Yazının devamını oku Çikolata Soslu Sünger Pasta