HAVUÇLU KREMALI KEK tarifnin videosunu izlemek isterseniz aşağıdaki bağlantıyı tıklayabilirsiniz. Videoyu beğenmeyi👍👍👍 ve kanala abone olmayı unutmayın💐💐💐
Mis Kokulu Tarçınlı Kremalı Pamuk Kek🥕 🍰Havuçlu Kremalı Kek
Tarçınlı kremalı havuçlu nefis bir kek tarifim var. Havuçlu keki yumuşacık pamuk gibi. Labneli kreması o kadar lezzetli ki mutlaka denemelisiniz. Ama labneli krema sevmiyorsanız keki sade de yapabilirsiniz. Ayrıca kekin içinde esmer şeker kullanırsanız tadı daha güzel oluyor. Şimdiden deneyeceklere afiyet şifa olsun.
Malzemeler:
2 yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker (esmer şeker kullanabilirsiniz)
3/4 çay bardağı sıvı yağ ( 1 çay bardağından 1 parmak eksik)
2 çay bardağı un
1 orta boy havuç (ince rendelenmiş)
1 küçük kase kırılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın
Krema İçin:
1 paket krema
100 gram labne(Küçük paket labnenin yarısı)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım paket vanilya
Üzeri için tarçın
Hazırlanışı:
Yumurtaları toz şekerle beraber 3-4 dakika çırpın. İçine sıvı yağı ekleyip karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya, tarçın ekleyip karıştırın. En son ince rendelenmiş havuç ve cevizi ekleyip karıştırın ve yağlanıp unlanmış tepsiye alın. Küçük yuvarlak borcam yeterli. 170-180 derece önceden ısıtılmış fırında kızartın. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edip pişmişse soğumaya bırakın.
Dolaptan çokmış kremayı karıştırma kabına alıp 1-2 dakika çırpın. üzerine pudra şekeri, vanilya ekleyip karıştırın. En son labneyi ekleyin 2-3 dakika çırpın.
Soğuyan kekin üzerine yayıp tarçın serpin. Vakit varsa 1 gece buzdolabında bekletin. Eğer vakit yoksa 3-4 saat buzdolabında bekletip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.