Kısır gün sofralarının ve ikindi çaylarının vazgeçilmezleri arasındadır. Aslında içinde bulunanlar dikkate alındığında oldukça sağlıklı bir salata çeşididir. Sizin için hazırladığım bu kısır tarifi ise çiğ köfte tadında oldukça lezzetli tariftir. Daha iri bulgur çeşidiyle yapmayı denedim lezzetli olsada aynı tadı yakalayamadım. Yinede bulgur konusundaki...
Nohutlu piyaz oldukça lezzetli bir salata alternatifi. İkindi çaylarında ve yemeklerin yanında salata olarak tüketilebilir ama tek başına öğün olabilecek kadarda doyurucu ve lezzetli bir salata tarifi. Nohut önceden haşlanıp derin dondurucuda saklanırsa yapımı oldukça kolay bir tarif olur. Bu lezzetli nohutlu piyaz tarifini denemek isteyenlere afiyet olsun.