Çorba Tarifleri

İşkembe Çorbası Tarifi

Sakatat yemeklerini hazırlamak zahmetli olduğu için evlerde daha az pişirilir. İşkembe ise zahmetinin yanında pişerken koktuğu için evde yapılması az tercih edilen yemeklerdendir. Bizim evimizde ise küçüklüğümden beri işkembe çorbası annemin pişirdiği bir çorba çeşididir. Sizin için hazırladığım bu işkembe çorbası tarifi de annemin fırsat buldukça pişirdiği tariftir. İşkembeyi alırken bütün ve temizlenmiş alırsanız işiniz… Yazının devamını oku İşkembe Çorbası Tarifi

Çorba Tarifleri

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Kış ayları geldi ve soğuk algınlığı, grip ve benzeri hastalık salgınları başladı. Bu durumda da insanın aklına ilk böyle çorbalar gelir. Bizim evimizde de tavuk çorbası ilk tercihtir. Terbiyeli tavuk çorbası da sizin için bir alternatif tarif olsun. Yapımı kolay ve çok lezzetli olan bu tarifi yaparken içine limonu ve karabiberi az ekleyin. Biber ve… Yazının devamını oku Terbiyeli Tavuk Çorbası

Çorba Tarifleri

Ispanak Çorbası

Ispanak kış aylarının en güzel sebzelerindendir. Çorba, yemek, börek ve hatta tatlı yapımında bile kullanılan sağlığımız için de oldukça faydalı bir sebzedir. Ispanak çorbası tarifini denediğinizde kış aylarında sofranızdan eksik etmeyeceğiniz lezzetli bir çorba elde edeceksiniz. Az malzemeli bu çorba tarifinde sadece ıspanakları yıkamak vaktinizi alacak. Onun dışında ise hazırlaması çok kolay bir tarif. Çorbayı yaparken isterseniz… Yazının devamını oku Ispanak Çorbası

Çorba Tarifleri

Domates Çorbası

Domates çorbası çok kolay ve lezzetli bir yaz yemeği. Kış mevsiminde de yapmak isterseniz domatesi konserve olarak hazırlayıp kullanabilirsiniz. Ben kullanmadım ama isterseniz içine şehriyede kullanabilirsiniz. Şehriye kullanmak isterseniz unu bir kaşık kullanın ya da hiç kullanmayın. Üzerine isterseniz kaşar rendesi kullanabilirsiniz ya da sade çorbayı da tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Share this…PinterestFacebookGoogle+TwitterTumblr

Çorba Tarifleri

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorbası hepimizin evinde pişer ama herkesin farklı bir tarifi vardır. Buda bizim evimizde pişen sebzeli mercimek çorbası tarifi. Aslında mercimek çorbası tariflerinden biri de diyebilirim. Bu tarifi yaparken isterseniz kırmızı mercimek yerine sarı mercimek de kullanabilirsiniz. Bu tarifin benim için olmazsa olmazı kimyon. Kimyon hem çorbaya lezzet veriyor hem de mercimeğin gazını alır. Tabi kimyonu ve… Yazının devamını oku Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Çorba Tarifleri

Köfteli Ayran Aşı Çorbası

Ayran aşı çorbası çok lezzetli ve besleyici bir çorbadır. Ayran aşı, sıcak ya da soğuk servis edilebilen oldukça lezzetli bir çorbadır. Köfteli yapmak isteyenlerin sıcak servis etmesi daha uygun olur. Ancak köftesiz olanı hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Özellikle Ramazan’ın yaz mevsimine geldiği günlerde son derece ferahlatıcı ve bir o kadar da besleyici bir… Yazının devamını oku Köfteli Ayran Aşı Çorbası

Çorba Tarifleri

Ezogelin Çorbası

Çorbalar sofralarımızın vazgeçilmezidir.Türk Mutfağı çorba çeşidi açısından oldukça zengin bir mutfak. Bir çok insan güzel bir çorba içmeden yemeğe başlamak istemez.Kışın sıcacık çorbalar tercih edilirken yazın bunun yerini soğuk çorbalar alır. Ezogelin çorbası tarifi de içinizi ısıtacak  lezzetli ve kolay çorba tariflerinden biri. Sizde bu tarifi denemek isterseniz şimdiden afiyet olsun. Share this…PinterestFacebookGoogle+TwitterTumblr

Çorba Tarifleri

Balık Çorbası Tarifi

Soframızdan eksik etmememiz gereken balığı birde balık çorbası olarak tüketmenizi öneririm. Balık çorbası zor değil sadece aşamalı olduğu için biraz vakit alan bir tarif. Balık çorbasını ilk yaptığımda püf noktalarına yeterince dikkat etmediğim için lezzetli olsa bile ortaya görüntü olarak pek hoş bişey çıkmadı. Ama sonraki denemelerde ortaya hem lezzetli hemde görüntü olarak güzel bir çorba… Yazının devamını oku Balık Çorbası Tarifi